Free　Style

買い物いったら鮎（養殖）が150円
だったので購入して塩焼きに

ついでに冷凍してある赤身串も


なんこつ食べながら


子供達用もわさびばかりじゃ・・・
とりむね肉をたれて焼いてあげました。

夏の野菜　ナス

とりかわと一緒に焼くと
油吸っていい感じに

鮎とナス以外は冷凍
冷凍しておくと便利ですね。

鮎の塩焼きを検索したらヌメリをとり
はらわたも取ると出てきましたが
あえてそのまま！

美味しかったです。

天然物の鮎久しく食べてないな！
あー食べたい。